Detta praktiska redskap hjälper till att skapa jämna skivor frukt eller grönsaker snabbt och enkelt, samtidigt som du håller fingrarna säkert borta från det vassa bladet i rostfritt stål. Till skillnad från andra mandoliner har den ett precisionsmatgrepp som gör att du kan skiva olika objekt i olika former och storlekar. Den har ett nypgrepp för små föremål som rädisor eller vitlöksklyftor; ett mittgrepp för att skära rundor från morötter eller gurka; och ett platt grepp för att skapa längre skivor av livsmedel som courgetter eller auberginer. Den har också tre skivtjocklekar, en halkfri spets och ett handtag som är lätt att greppa för säker användning.